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生菜煎饼
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额完小小网民奚晌
煎饼是在我的小窝经常出镜的一道主食,各种搭配都可以,家里有什么蔬菜都可以扔进去,煎饼是白搭,今天换一个花样,使用了料理机,将生菜打成糊糊。这样煎饼的颜色就好看多了,有没有。工作一天很累了,看着做出的美食还是很有成就感的。一天的疲惫都会烟消云散的。感觉很舒服,当做饭成为一种爱好的时候就觉得生活很有滋味了。
时间: 10-30分钟
食材
生菜
100g
小麦面粉
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 生菜洗净备用
  • 2. 生菜切碎
  • 3. 生菜放入料理机,并加入适量水
  • 4. 打10s即可
  • 5. 加入面粉
  • 6. 用筷子打成糊糊,到刚好可以挂在筷子上就好了
  • 7. 平底锅加入少量油
  • 8. 将面糊倒入锅中铺满锅底,一面煎黄
  • 9. 煎至两面微黄
小贴士
糊糊至筷子挂上糊糊,刚好不滴下来即可
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