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豆腐白菜
7万热度
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恬静explicit
白菜豆腐这样做,外脆里嫩,学生吃了补充营养,根本停不下来!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
白菜
4颗
适量
适量
步骤
  • 1. 烧热锅, 放入适量油;
  • 2. 热锅凉油, 加入豆腐平铺在锅中煎;
  • 3. 一面煎至金黄后将另一面也煎至金黄后盛出备用;
  • 4. 将白菜放入里面进去翻炒;
  • 5. 白菜微微变色后加入豆腐进去翻炒;
  • 6. 最后加入盐调味, 翻炒均匀即可;
小贴士
1. 先将豆腐双面煎至金黄备用, 这样能避免豆腐在炒的过程中炒碎, 也利用吸收味道
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