紫菜蛋汤
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若邹落水无痕蔚墦
因为我个人对海鲜过敏、所以做这道紫菜蛋汤我连尝都没尝过、紫菜是我找保鲜膜的时候翻箱倒柜无意中翻出来的、本来准备去买西红柿做蛋汤的、正好做一道紫菜蛋汤、小日子要每天四菜一汤~哈哈、虽然我不能吃、但是爸妈都觉得很好吃、哎、君君只有流着口水眼巴巴看的份了……
时间: 10分钟内
食材
紫菜
1包
鸡蛋
2个
葱
适量
盐
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 我买的是免洗的紫菜饼、如果是散装的买回来是要清洗的 -
2. 鸡蛋打入碗里
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3. 打散、调入适当的盐
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4. 葱洗净切碎
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5. 紫菜用手撕碎、懒人可以选用剪刀剪碎、比如我
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6. 水烧开、放入紫菜
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7. 用汤勺把紫菜全部按入水中
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8. 水再次烧开的时候调入盐
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9. 把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开
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10. 加入醋
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11. 加入葱花
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12. 放入香油即可
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13. 美味的紫菜蛋汤、虽然它看起来有一点点混乱
小贴士
紫菜蛋花汤不需要放味精