清炒虾仁佛手瓜
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鱼传尺愫畅苟
清炒虾仁佛手瓜,清爽鲜美下饭,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
2个
虾仁
100g
胡萝卜
适量
尖椒
适量
葱花
适量
盐
10g
鸡精
5g
油
适量
料酒
5ml
步骤
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1. 准备原料 -
2. 佛手瓜清洗干净后去瓤切片
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3. 虾仁除去虾线，用料酒，盐稍微腌渍几分钟
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4. 胡萝卜，尖椒切片。葱切丝
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5. 锅放少许油，下入虾仁炒熟
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6. 倒入佛手瓜炒匀
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7. 加入其他配料翻炒均匀
小贴士
1，虾仁去除虾线，用料酒腌渍几分钟可以去除腥味
2，快速翻炒
2，快速翻炒
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