洋葱炒带鱼
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山楂suitcase
大学的时候,特别喜欢吃食堂的那道洋葱炒带鱼,毕业后就再也没吃过,很是怀念,只能自己试着做做啦,不过貌似做得很失败,希望下次能成功些。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
350g
洋葱
150g
红辣椒
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 先把带鱼洗净用盐腌一下
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3. 准备好葱姜
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4. 红椒切成小块
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5. 洋葱切丝
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6. 锅内放油,先把带鱼煎一下
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7. 煎得差不多后倒入红椒和洋葱
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8. 加点水一起翻炒
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9. 差不多后加点盐,再翻炒一会就可以出锅啦
小贴士
煎带鱼的时候要多放点油,煎之前先腌一下