鹌鹑蛋菠菜汤面
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南方有约
好吃
时间: 10分钟内
食材
宫面
1把
鹌鹑蛋
3个
香油
适量
盐
适量
菠菜
适量
步骤
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1. 准备菠菜，洗净摘去老叶 -
2. 菠菜过下开水，然后剁成碎末
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3. 准备宫面
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4. 鹌鹑蛋打去外壳
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5. 锅中水烧开，然后放入宫面
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6. 再放人鹌鹑蛋，煮一分钟
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7. 再放入菠菜，煮十几秒
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8. 最后加入盐和香油调味即可
小贴士
宫面很细，所以煮的时间不用太长
宝宝吃，煮面的时候可以把面掰成小段
菠菜先用热水焯一下，可以去除草酸
宝宝吃，煮面的时候可以把面掰成小段
菠菜先用热水焯一下，可以去除草酸