胡萝卜土豆烤鸡腿
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provision悄悄
在制作这道菜的过程中，因为鸡腿本身含有油脂，所以不需要另外添加油
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
3个
胡萝卜
1根
土豆
1个
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
烤肉料
适量
步骤
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1. 原料备用。 -
2. 鸡腿清洗干净，用小刀在反面切开几刀，方便入味。
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3. 倒入烤肉料，搅拌均匀，腌两小时以上（或放冰箱过夜）。
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4. 胡萝卜，土豆去皮后切大块。
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5. 加入适量的盐，黑胡椒和几滴橄榄油搅拌均匀，铺在烤碗里。
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6. 中间放上腌好的鸡腿。
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7. 烤箱预热，温度200，时间60分钟。(我用的是ACA/北美电器 ATO-HB30HT家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
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8. 中途可以把腌肉剩的汁刷在鸡腿上，烤好的鸡腿，即可食用。
小贴士
鸡腿要充分腌入味。
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