香肠甜豌豆糯米饭
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白衣影眠梦笑香
香肠甜豌豆糯米饭
时间: 30分钟-1小时
食材
香肠
200g
甜豌豆
200g
糯米
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
几滴
步骤
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1. 糯米放水里浸泡数小时
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2. 糯米洗净沥干水份
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3. 豌豆洗净沥干水份
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4. 香肠洗净切好
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5. 热锅放油,放香肠丁煸炒片刻
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6. 放甜豌豆翻炒几下
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7. 放糯米翻炒片刻
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8. 放适量盐翻炒均匀
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9. 放适量生抽翻炒均匀
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10. 放几滴老抽翻炒均匀
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11. 熄火
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12. 蒸笼里刷一点食用油防粘
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13. 把炒好的糯米倒进蒸笼里
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14. 铺上香肠片
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15. 大火蒸三十分钟就好了
小贴士
无
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