蘑菇炒油菜
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池白萍蚀
初二老妈去我二舅那里过年去了，只能自己在家里吃饭。越冷清越不想做饭吃饭，只想做过简单快捷的快手菜。所以做了这个菜。吃完了心情一下大好，这菜真不错呢
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
250g
油菜
250g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 油菜蘑菇洗净，五花肉切片，葱姜蒜切碎 -
2. 热锅热油放入五花肉煸炒至肥脂焯透明
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3. 加入料酒生抽
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4. 加入葱姜蒜炒出香味
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5. 放入蘑菇翻炒，多炒一会，至汤汁浓稠时放入油菜翻炒至断生，
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6. 加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
小贴士
家常菜
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