茶树菇炒肉
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皋瞳孔中的迷雾
常常会备一些咸猪肉，就是煮熟放了盐，放冰箱里，想吃的时候切一点炒，又快又好吃。
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
100g
五花肉
200g
蒜苗
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 茶树菇剪掉头，泡水里一下午。 -
2. 五花肉切片
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3. 茶树菇沥干水，切小段。
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4. 锅里热油，下入五花肉翻炒片刻。
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5. 倒入茶树菇翻炒
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6. 倒入适量清水，焖五分钟。
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7. 放入蒜苗炒匀
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8. 调入适量盐和鸡精即可
小贴士
茶树菇提前泡发