芋艿排骨汤
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彭吙含笑饮鸩酒别
猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。其中除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，芋艿的营养价值很高，芋艿排骨汤口感甚佳，令人垂涎，是滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的汤品，是我的最爱。不用什么调料，就非常鲜美！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
400g
芋艿
2个
料酒
20毫升
盐
1勺
姜
4片
葱
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 排骨洗净，放冷水下锅，煮开，绰下。
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3. 准备调料放入锅内
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4. 加入1200毫升水，再放入排骨
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5. 盖上锅盖，设置“煲炖.炖排骨”功能。没有这个锅，就先大火，再转中小火慢炖一个小时左右。
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6. 芋艿切块。
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7. 在离程序结束还有20分钟时放入芋艿，继续盖上盖子。
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8. 出锅时撒葱花拌匀即可。
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9. 成品，非常鲜美的味道！
小贴士
芋艿在最后20分钟时加入即可。