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意大利香草烤排骨
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山楂suitcase
奥尔良烤排骨和烤肉酱烤排骨表面富有光泽,加上用了意大利香草,气味鲜香诱人,非常能够引人食欲,超级好吃哦,用了意大利香草,其他的调料都可以不用放了,味道足够了呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
烤肉酱
1000g
蜂蜜水
适量
意大利香草
适量
新奥尔良烤肉料
适量
步骤
  • 1. 排骨洗干净控水,分2份,一份倒入新奥尔良烤肉料。
  • 2. 再倒入意大利香草。
  • 3. 搅拌均匀后装入保鲜袋。
  • 4. 另一份排骨倒入烤肉酱和意大利香草搅拌均匀。
  • 5. 全部装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制过夜,(中途可以拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
  • 6. 把腌好的排骨放在烤网上。
  • 7. 烤箱预热200度,将烤网放入烤箱中层20分钟左右,时间到后取出,刷上蜂蜜水烤制5分钟,就可以了。(蜂蜜水=2勺蜂蜜+1勺清水)
  • 8. 香喷喷的烤排骨出炉咯~
小贴士
1.最好腌制过夜,实在不行,最少也要2个小时以上,并且在排骨上划上几刀,也是为了能够入味。
2.刷上蜂蜜水可以让口味能多元化些,并且烤起来成品色泽也更诱人。
3.放了意大利香草,可以不需要放其他调料了。
4.特意弄了2种味道,意大利香草和它们都很搭配呢。
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