水盆羊肉
6.8万热度
749收藏
收藏
|
气泡温泉酒
不怎么爱吃羊肉，但是爸爸妈妈爱吃，记得在咸阳培训的时候，有次和同学在外面吃饭吃过这个水盆羊肉，觉得还不错，然后就做给爸爸妈妈尝一尝~
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
2000g
粉丝
200g
面粉
200g
油
适量
盐
适量
八角
适量
茴香
适量
桂皮
适量
萝卜
适量
木耳
适量
蒜苗
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 将羊肉洗干净，去了血水，放入高压锅，扔几颗八角、茴香和两段桂皮，压阀，点火 -
2. 发了一小撮粉丝，几朵木耳，萝卜切小片，葱，香菜切碎备用
-
3. 用电饼铛做一张饼
-
4. 饼饼的成品图
-
5. 高压锅上气半小时后，泄气，开锅，放适当精盐调味，将羊肉切块
-
6. 大碗盛汤，放入蒜苗、香菜、粉丝、木耳、萝卜片，一碗热乎乎、香喷喷的水盆上桌啦
-
7. 将饼饼掰成块块放进上盆里，滴上点儿辣油，然后就可以吃了
小贴士
羊肉是暖的，更适合冬天吃~
-
这道菜的其他做法
-
水盆羊肉泡馍
173收藏6.3万热度 -
水盆羊肉
96收藏9.6万热度 -
水盆羊肉
55收藏12.2万热度 -
水盆羊肉的绝配 古老的月牙饼
9收藏18万热度 -
水盆羊肉
861收藏7.8万热度
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度