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紫菜包饭
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我家宝宝可别爱吃紫菜包饭,每次都上商场小吃一条街那去买,也不知道卫生不,为了宝宝吃到干净的紫菜包饭,我上网查了好多资料,做了次很多都失败了!后来我吸取经验,自己改良了一下,觉得清淡一点的好吃,宝宝也特别爱吃!蔬菜和紫菜都是必不可少的菜,富含了许多的钙和维生素,是宝宝的必不可少的食谱之一,家有宝宝的亲不妨试一试!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500g
紫菜
6张
适量
适量
味精
适量
香肠
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
3个
步骤
  • 1. 先把所需的食材准备好。
  • 2. 把500克的米洗净,加入多一点的水,好让米饭更加粘。
  • 3. 这时把黄瓜和胡萝卜切成长条状,用盐和味精腌制入味。
  • 4. 把锅烧热,在鸡蛋里放入适量的味精和精盐拌匀,倒入适量的色拉油,油温热了以后把鸡蛋放入煎成鸡蛋饼。
  • 5. 把煎好的鸡蛋饼切成长条状,装盘。
  • 6. 这时把香肠也切成长条状,准备工作做好了,刚刚入电饭煲的米饭也好了
  • 7. 刚刚入电饭煲的米饭也好了,就开始做紫菜包饭了。
  • 8. 拿出两张紫菜看好把虚线的部位竖着放,(以免在卷的过程中爆开),这时把做好的米饭扑在紫菜上面,在用勺子用力压一压,这样米饭会更加粘。
  • 9. 这时就把准备好的黄瓜,胡萝卜,香肠,鸡蛋,放在中间。
  • 10. 用力的边压边卷。
  • 11. 卷完以后用水把手沾湿涂在接口上,这时在用刀切成小段。
  • 12. 一盘美味的紫菜包饭就做好了。
小贴士
在下刀切时不要太用力了容易切散了,感觉沾刀,你可以用清水洗洗刀这时在切就容易多了。
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