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豆豉鲮鱼蒸茄子
10万热度
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动静circular
第一次尝试蒸着茄子吃,口感很不一样呢,再配上那种罐头的豆豉鲮鱼,味道还不错哦
时间: 10-30分钟
食材
茄子
400g
豆豉鲮鱼
200g
香芹
适量
适量
步骤
  • 1. 茄子切好摆入盘中
  • 2. 香芹切碎
  • 3. 鲮鱼去除切碎
  • 4. 撒在茄子上
  • 5. 再撒上豆豉,撒适量盐
  • 6. 上锅蒸20分钟即可
  • 7. 在最后5分钟前撒上香芹末
  • 8. 出锅后倒入鲮鱼罐头里面的油搅拌均匀即可
小贴士
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