青椒炒冬瓜
11万热度
774收藏
收藏
|
纷泪雨书波
青椒炒冬瓜
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
250g
青椒
4个
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 冬瓜去皮，切成薄片 -
2. 青椒去蒂，洗净，切成小段，
-
3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入冬瓜片，翻炒
-
4. 倒入青椒继续翻炒，并点入适量温水
-
5. 洒入胡椒粉
-
6. 洒入食盐，炒匀出锅。
小贴士
好吃