大骨莲藕汤
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historian愤怒
大清早就起床了，因为LG喜欢莲藕汤，再加上冬季能补中养神，益气力，还能增进食欲，促进消化，开胃健中，利于健康。
时间: 1-2小时
食材
大骨
1根
莲藕
3节
醋
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 把大蒜、生姜、莲藕去皮准备好 -
2. 把大骨洗净准备好
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3. 把大骨洗净同冷水煮至开，等开后，用自来水冲干净去血水
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4. 把莲藕先同冷水同煮焯一下水
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5. 把大骨中加入适量冷水再加入大蒜和生姜
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6. 加入适量醋
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7. 等大骨煮开
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8. 加入准备好的莲藕用小火煮二个小时
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9. 最后加入盐味精起锅。
小贴士
把莲藕去皮再用水焯一下汤的颜色不会太黑，最后加盐