干锅花菜
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小鹿slumber
花菜是冬季的应季蔬菜~干锅花菜好吃又下饭
时间: 10分钟内
食材
花菜
500g
五花肉
100g
大葱
适量
姜
适量
酱油
30ml
辣酱
20g
盐
适量
八角
5g
步骤
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1. 1. 花菜手撕成小块冲洗干净，五花肉切薄片 -
2. 2. 锅中热油放入两瓣八角煸炒出香味儿
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3. 3. 放入肉片翻炒至颜色变白
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4. 4. 肉片变白时倒入葱花姜丝翻炒
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5. 5. 加入30ml酱油，20g辣酱，少许盐
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6. 开动吧~
小贴士
辣酱和酱油都是有盐味儿的，所以盐根据个人口味调节一下