瘦肉玉米粒炒茭白
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一只知了o
非常喜欢吃甜玉米，所以炒菜也喜欢放一点，带着淡淡的玉米香，味道更好了。
时间: 10分钟内
食材
甜玉米
半个
瘦肉
150g
茭白
3个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 瘦肉洗净，切成薄片 -
2. 玉米瓣成粒
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3. 茭白洗净，切成片
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4. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入茭白，翻炒
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5. 倒入玉米粒，继续翻炒，至7分熟
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6. 倒入瘦肉，炒断生。
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7. 最后洒入食盐，胡椒粉，醋，炒匀出锅。
小贴士
瘦肉最后放哟，事先用生抽，淀粉腌制一会。