香菇丝瓜炒意面
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滴卧嗣陕唾
上次的混搭意面，我家小子喜欢极了。于是今天早起将另外一半包给消灭掉。这样子就可以给自己一个再次败家的机会。意面的煮制个人觉得，先大火煮，再转小火焖煮，这样子十分的易熟哦。当然了在煮意面的时候，可以加少许的细盐，那也是一个好方法呢。朋友们喜欢也可以混搭一下，我相信你家里人，特别是孩子肯定会很喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
意面
300g
香菇
100克
丝瓜
1段
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半个
鸡蛋
3个
虾仁
适量
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 锅里加油将鸡蛋打入炒至凝固再出锅备用。
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3. 锅里加少许油将香菇片下锅炒香。
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4. 再将丝瓜去皮改刀下锅。
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5. 炒至出味后加适量细盐调味。
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6. 将意面入汤锅煮至熟透备用。
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7. 将煮好的意面控水转至在炒锅里。
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8. 再将虾仁胡萝卜丝及炒好的鸡蛋回锅。
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9. 炒至食材均匀挂味即可。
小贴士
煮面的时候可以加点细盐或是色拉油。