皂角米莲子百合羹
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蝶舞淺夏晨轩
好久没炖甜汤的，难得炖一次
时间: 1-2小时
食材
皂角米
13g
莲子
10g
百合
12g
枸杞
1匙
冰糖
2块
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 皂角米浸泡三小时
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3. 银耳浸泡
-
4. 莲子浸泡
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5. 浸泡好食材放入炖盅，隔水炖，一个半小时后加入百合再炖1小时
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6. 加入枸杞
-
7. 加入冰糖继续焖两小时
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8. 吃起来比较糯
小贴士
百合不要买白色，一般都是硫磺熏，吃起来有点酸百合就是熏，
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