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万圣节南瓜月亮
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总觉得万圣节就和中国的七月半鬼节一样的,只不过老外们把一个鬼节搞得热闹了,而我们只是烧些纸线而已。南瓜是万圣节的代表,我家都是大南瓜,没有法用大南瓜做个大大的菜,就用南瓜泥做个南瓜月亮吧,本来嘛想画得漂亮点,没有想到巧克力不黑呀,意思意思行了。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
50g
糯米粉
50g
奶粉
适量
白糖
适量
巧克力
适量
步骤
  • 1. 南瓜在锅里蒸熟
  • 2. 取出适量南瓜,压成泥
  • 3. 加入奶粉,为了有奶香,加得多些了
  • 4. 加上白糖
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入糯米粉,大约加了五十至一百多克吧,慢慢地加,适量就好
  • 7. 和成光滑的面团,因为南瓜泥是热的,所以这面团和出来很软,也就没有静置了。
  • 8. 压成两个小圆饼
  • 9. 用模具去掉一块,形成月亮模型
  • 10. 把饼放盘里,巧克力放碗里
  • 11. 坐锅烧水,水开后把饼和巧碗力上锅蒸十分钟。
  • 12. 本来想巧克力化开后黑一点,那样描图漂亮些,结果是这种颜色,再加上我的绘图水平不咋地,就画成这样了,本来我是想画成房子和树
  • 13. 画不好,颜色也不深,洒点黑芝麻点缀下吧。再把图片抹点黑,有点晚上的意思了不
小贴士
蒸饼的盘子,抹点油,蒸出来之后,就不沾盘子了
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