南瓜芝麻球
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会比你快乐
南瓜买的多了，吃不了就做成南瓜球或是油炸糕，炸着吃当甜品吃非常不错，吃不了的还可以冻上，吃时取出炸很方便，老公喜欢吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
300g
奶粉
20g
糖
少许
红豆沙
适量
去皮芝麻
50g
糯米粉
适量
步骤
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1. 南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2. 加入糯米粉，糖和奶粉，因为南瓜含水量不同，所以糯米粉要试着加入。
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3. 面糊能成团即可。不要太干。
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4. 豆沙馅分成小份。
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5. 取一块面团加入馅。
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6. 包好团成团，粘上芝麻仁。都团好一起炸。
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7. 油锅放油，要是生豆油要先烧熟，再降低油温。三四成热即可，下入麻团小火炸透。
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8. 金黄浮起。炸透了捞出在吸油纸上即可食用。
小贴士
看炸的差不多了取一个看看里面熟没熟透。
油温不能太高，会糊。
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