南瓜五仁汤圆
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南瓜五仁汤圆,香糯Q弹,咬开看看,里面有核桃颗粒,吃起来很香的
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
2块
糯米粉
200g
核桃
40g
花生米
40g
白芝麻
30g
猪油
适量
红糖
适量
步骤
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1. 南瓜切块； -
2. 放蒸锅里，蒸熟；
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3. 南瓜盛在盆里，用勺子压碎；
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4. 再加入糯米粉；
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5. 揉成光滑的糯米团，盖好醒20分钟；
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6. 核桃仁放入烤箱烤熟；
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7. 花生米也烤熟去皮；
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8. 核桃仁和花生米切碎；
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9. 装碗里，再加点熟白芝麻；
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10. 再加点红糖；
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11. 拌匀；
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12. 取一块糯米团，捏成碗状，用勺子挖点五仁馅，包好；
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13. 包好的汤圆，摆在盘里；
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14. 锅中水烧开，下入汤圆，小火煮至汤圆浮起后捞出；
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15. 盛碗里开吃！
小贴士
1、核桃仁，花生米放入烤箱烤熟，五仁馅才香呢；
2、锅中水烧开，下入汤圆，小火煮至汤圆浮起后捞出。
2、锅中水烧开，下入汤圆，小火煮至汤圆浮起后捞出。
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