荷兰豆炒金华火腿
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香曼肥
荷兰豆和金华火腿，一个是小清新，一个是老古董，听着好不搭，但火腿就像一个有个过多经历的男人，内涵丰富，而荷兰豆却像个清新单纯的美女，它们在一起一定很有味道，就像现在电视播的火热的（大男人）电视剧一样，口感丰富，回味无穷。谁能不说它们是天生一对呢？
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
300g
金华火腿
100g
油
适量
盐
少量
黄酒
适量
蘑菇精
适量
步骤
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1. 荷兰豆去除老茎洗净备用 -
2. 金华火腿切薄片
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3. 锅里放入少量的油，油热后放入火腿煸炒
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4. 火腿煸炒至变色
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5. 放入荷兰豆炒匀
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6. 烹入黄酒炒匀
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7. 放入少量的盐炒匀
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8. 放入蘑菇精适量炒匀
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9. 即可出锅
小贴士
盐一定要少放，因为火腿已经很咸了，黄酒可以多放些
炒的时候用大火快炒，荷兰豆一变色即可出锅，以免炒太久影响口感
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