喜欢在不同节日或节气给孩子做应景的美食，比如这白菜肉水饺，过年的时候是百财水饺，在中国的传统观念里，白菜又叫百財，风俗把白菜纳入吉祥符号，寓意是招财聚财发大财。因此逢年过节白菜这样的普通食物经也成了人们的喜爱。到了清明则是咬春的食物，这样做营养虽是一方面更重要的是让孩子深刻理解记住中国传统。因主要介绍水饺做法，所以省略了肉馅的制作过程。