刀切小馒头
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shrine飞翔
小小的馒头，吃起来特别香，吃饭的分量也更好把握
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
酵母
3g
步骤
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1. 面粉加适量水和酵母和成光滑的面团，放温暖处发酵至2倍大 -
2. 发酵好的面团揉出气泡，揉成长条状
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3. 用刀切成小块，再静置20分钟发酵
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4. 把面团放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可
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5. 好吃
小贴士
多吃面食，对胃好