素炒意大利面
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夏有森光暖
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。用西兰花、番茄、洋葱搭配，颜色鲜艳，更加漂亮，营养更丰富。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
350g
西兰花
60g
番茄
85g
洋葱
50g
油
适量
罗勒番茄调味酱
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材：百味来意大利面、番茄、西兰花、洋葱、罗勒番茄调味酱。 -
2. 先将意大利面放在水中煮熟，意大利面难熟，煮的时间长一点，倒入少许橄榄油防黏。
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3. 番茄切十字，放到滚水中10秒左右，捞出轻松去掉外皮。
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4. 将番茄切片，洋葱切片备用。
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5. 西兰花摘小朵，锅中放水烧开。放入西兰花绰水，7分熟即可。
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6. 锅中倒入适量油烧热，葱花爆香。
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7. 放入番茄、洋葱、西兰花，所有的蔬菜一起翻炒2分钟。
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8. 倒入煮熟的意大利面一起翻炒。
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9. 加入2勺罗勒番茄调味酱和适量盐调味。
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10. 翻炒均匀即可出锅，装盘食用。
小贴士
1、意大利面难熟，煮的时间长一点，倒入少许橄榄油可以防黏。
2、番茄切十字，放到滚水中10秒左右，捞出就能轻松去掉外皮。
3、西兰花焯水，也能有效的去除隐藏的小虫。
2、番茄切十字，放到滚水中10秒左右，捞出就能轻松去掉外皮。
3、西兰花焯水，也能有效的去除隐藏的小虫。