寿司饭团
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玉生烟孙
因为我家小妞喜欢吃，好吧，就学着做吧
时间: 10-30分钟
食材
米饭
300g
油
适量
盐
5g
白砂糖
5g
醋
10g
青瓜
1/4条
脆皮肠
3条
鸡蛋
1个
步骤
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1. 青瓜削皮去籽切成条状 -
2. 脆皮肠切条状
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3. 将鸡蛋打散，煎成蛋饼
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4. 锅里下少许的油把青瓜，脆皮肠稍稍抄一抄
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5. 鸡蛋煎好切成条
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6. 将刚出锅的米饭趁热加入醋、糖、盐拌匀
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7. 紫菜放进微波炉膏火叮3秒取出
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8. 将米饭均匀地铺在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用
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9. 在靠自己的这一头，铺上黄瓜、鸡蛋，脆皮肠
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10. 从靠自己的这一头用手指按紧慢慢卷起来
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11. 在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成
小贴士
要弄一碗凉白开或矿泉水，用来沾手或勺子用，这样，米饭就不会沾手啦！叮过紫菜也比较好包
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