香草牛奶冰淇淋
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肥了点游記愹
这是一款超级经典的基础冰淇淋，虽然做法简单，但超级美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
200g
淡奶油
80g
白砂糖
40g
精盐
1g
香草精
1/4茶匙
步骤
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1. 准备原料， -
2. 将所有食材倒入奶锅中，
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3. 用手动打蛋器充分搅拌均匀，
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4. 置于火上，小火煮至冒小气泡，关火，放入冰水盆中冷却，
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5. 冷却后倒入保鲜盒中，入冰箱冷藏3小时，
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6. 冰淇淋桶提前冷冻8小时以上，将冰淇淋桶安装好，启动冰淇淋机，将冷藏的冰淇淋液倒入冰淇淋中，
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7. 30分钟后冰淇淋就做好了，倒入保鲜盒中，冷冻保存即可。
小贴士
冰淇淋刚做完比是较软的，口感也是最好的，如果吃不完剩下的就冷冻保存，吃前解冻即可。
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