家中还有几块酱牛肉，想做肉夹馍一定美味无比。可中学生学习紧张时间有限，所以吃饭也要图快，方便，于是就改良一下，做了形似口袋状的发面饼，面和的很软，擀成大片，中间抹油，擀成长方形薄一些的饼，电饼铛烙熟。烙好的饼，从中间掰开，里面自然就是分层的，直接加入牛肉碎，或者其他蔬菜，吃起来又软又薄，真是方便又美味。