咸蛋蒸鲳鱼
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翟晨四驹伤
这天LG买菜回来,兴奋的说;"LP,今天我要露一手给你瞧瞧"!俺问;"学到什么新花招?"LG;"我今天在买鲳鱼的时候,碰到一位朋友也买鲳鱼,我问他怎么个吃法?他说"咸蛋蒸鲳鱼".我今天也要来做个"咸蛋蒸鲳鱼"!呵呵~~~~到底好不好,请各位看官给个说法
时间: 10-30分钟
食材
鲳鱼
2条
咸蛋
2个
盐糖
适量
味精
适量
葱姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 咸蛋2个 -
2. 鲳鱼2条
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3. 做法;1.鲳鱼洗净,沥干水份,把2个咸蛋去壳放上. 2.加料酒,盐,糖,味精,葱,姜,油,胡椒粉.
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4. 3.用保鲜膜封住,留三个小孔,放微波炉高火4.5分钟.
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5. 吃上去还可以，毕竟鱼是新鲜的。 但是不如LG说的那么玄乎
小贴士
这之前我问;"要加水么?"
LG回答;"不用".
其实,还是应该加一点的好,四圈也就不会焦了.
LG回答;"不用".
其实,还是应该加一点的好,四圈也就不会焦了.
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