蚕豆火腿焖饭
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芹菜豆豆
喜欢焖饭，不仅仅是因为它简单。几种食材的搭配，可以做到营养均衡，食材搭配的选择，又可以满足人们对味道的喜好！
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
200g
糯米
100g
蚕豆
150g
火腿
100g
玉米油
1汤匙
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 大米和糯米提前用清水浸泡6—8小时。蚕豆去皮洗净。 -
2. 火腿切小丁，肥瘦分开。
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3. 锅中油热后放肥火腿爆香。
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4. 再加瘦的和蚕豆炒片刻。
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5. 再将泡好的米倒入，加盐和蚝油调味后，盛到电饭煲里，加水（比平时煮饭时少点），开煮饭模式，煮好即可。
小贴士
煮饭时水要少加点，刚没过米一点就可以了。