八宝饭
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孤珊剩
八宝饭在江南流传得很广泛，特别是春节时期，大家吃得比较多，至于是什么寓意，我也不太清楚，反正我在南方时一到春节，八宝饭卖得很多，我也常买一些带回北方来吃。现在也是节日期间，我就做一个我自己的八宝饭吧。原材料不是很充足，但也行了。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
300g
油
适量
豆沙
适量
葡萄干
适量
枸杞子
适量
圣女果脯
适量
步骤
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1. 糯米洗 好 -
2. 放入电压力锅，就和做米饭 一样
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3. 葡萄干、圣女果脯、枸杞放在盆中洗干净备用
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4. 取一只大碗，在碗内涂一层油
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5. 把圣女果脯、葡萄干、枸杞按照自己的喜爱摆入碗中。
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6. 把做好的糯米饭盖上一层
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7. 在碗中间米饭上加入豆沙馅。
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8. 再把剩余的米饭盖在豆沙上，并压实点。
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9. 取一个盘子，盖在碗上，把碗扣过来。一个面功的八宝饭就做好了。吃的时候上锅一蒸就行了。
小贴士
做这个饭可以根据自己现有的材料做就行
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