菌菇筒骨汤
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灸哑谎祭缴
老公老是与小外甥开玩笑，说你长的像你奶奶家的人，所以个子不高，像外婆家就好，外婆家每个人都很高的。小外甥现在正是在青春发育期，炖点筒骨汤有助于补钙的，应该也是有利于长个的
时间: 1-2小时
食材
筒骨
500g
金针菇
100g
磨菇
80g
豆腐皮
100g
生姜
5g
盐
5g
料酒
20ml
步骤
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1. 把筒骨在水里浸一下，把血浸出来 -
2. 然后把筒骨放进高压锅里，加入生姜片与料酒、水
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3. 压十分钟，然后利用高压锅余温煲半个小时
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4. 把金针菇和磨菇洗干净
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5. 放进高压锅里，加入适量的盐
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6. 再把豆腐皮打个结
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7. 放进高压锅里
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8. 然后再烧五分钟即可
小贴士
如果没有高压锅的话，可以放在沙锅里煲，就是时间要久点，但是我觉得沙锅里煲出来的更好吃
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