腊八粥
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忧郁filth
自制营养美味腊八粥,多种材料小火慢熬,味道超赞!
时间: 1-2小时
食材
大米
20g
黑米
20g
糯米
20g
薏仁米
10g
麦仁
20g
红豆
15g
红枣
3颗
桂圆肉
10g
核桃仁
8g
葡萄干
8g
冰糖
5g
水
适量
枸杞
7g
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 把原料清洗淘洗干净。
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3. 各种米类的原料，放在水里浸泡几个小时。
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4. 锅中放水，放入浸泡好的原料，电磁炉先烧开，然后选煲汤。
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5. 煮一会后放入大枣和桂圆，继续煮。
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6. 煮至汤变的比较粘稠的时候放入枸杞核桃仁，葡萄干（葡萄干忘记拍了）
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7. 煮一个小时后加入敲碎的冰糖。
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8. 煮至冰糖融化即可关火。（全程一个小时30分钟左右）
小贴士
米豆之类的浸泡后容易煮，也可以用高压锅煮。