土豆牛肉煎饼
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娇柔composite
实在是想不出做点什么菜吃了，看到菜篮里还有几个土豆、改改做法煎个牛肉土豆饼尝尝，别说做完一吃感觉还可以。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
牛肉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
蚝油
适量
料酒
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净 -
2. 用插板插条
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3. 插好的土豆备用
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4. 加入切好的牛肉馅
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5. 葱花备用加入肉馅中
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6. 加入花椒面
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7. 加入料酒
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8. 加入蚝油，加入黑胡椒
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9. 加盐
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10. 拌匀备用
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11. 锅内热油
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12. 油热后加入土豆肉馅煎制
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13. 一面煎好后翻面煎制
小贴士
煎制时要用小火，一面煎好定住形后颠勺翻面再煎。