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葵花子炒咸菜
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咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。今天将葵花子与咸菜搭配一下,做了这份香喷喷的葵花子炒咸菜,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿!
时间: 10-30分钟
食材
葵花子
30g
咸菜
200g
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 咸菜擦丝
  • 2. 洗一下
  • 3. 蒜瓣、干辣椒切好
  • 4. 坐锅,放油,爆香蒜瓣干辣椒
  • 5. 倒入咸菜丝
  • 6. 翻炒一会儿
  • 7. 放葵花子
  • 8. 炒至香酥
  • 9. 放鸡精,翻匀出锅
  • 10. 装盘
小贴士
葵花子炒的酥一点好吃。
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