您的位置: 首页>菜谱分类>萝卜干煎鸡蛋
萝卜干煎鸡蛋
8.4万热度
715收藏
粗细cable
萝卜干是老公家这本地经常有的卖的一种食材,大家很多买回家洗洗后跟肉炒了下粥吃的,脆脆的很下粥,也有的是跟鸡蛋一起炒的,炒熟的鸡蛋有萝卜干特有的香味,而且一点也不油腻,特别的好吃。这次就买一点萝卜干跟鸡蛋一起炒哦,孩子特别爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜干
100ml
鸡蛋
3个
适量
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 萝卜干洗净剁碎。
  • 2. 把萝卜干放清水中浸泡至合适的咸度。
  • 3. 鸡蛋打散备用
  • 4. 把泡好的萝卜干沥干水分放入蛋液中。
  • 5. 加入适量食用油。
  • 6. 淋适量生抽。
  • 7. 把蛋液搅拌均匀。
  • 8. 锅中热油爆香蒜米。
  • 9. 把萝卜干蛋液倒入锅中。
  • 10. 把一面煎金黄后翻面。
  • 11. 把两面煎金黄就可可以了。
小贴士
萝卜干有咸味的,所以不用放盐哦。
这道菜的其他做法

萝卜干煎鸡蛋

124收藏
1.4万热度

香葱萝卜干炒鸡蛋

95收藏
8.5万热度

萝卜干煎鸡蛋

756收藏
6.7万热度

萝卜干炒鸡蛋

111收藏
1.5万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱