您的位置: 首页>菜谱分类>玉米红烧排骨
玉米红烧排骨
7.2万热度
774收藏
沙雕游戏君
好久没吃玉米烤排骨了,今天来一道玉米烤排骨,这里的玉米真便宜,而且好吃
时间: 1-2小时
食材
猪肋排
300
玉米
2根
适量
适量
酱油
适量
白糖
3大勺子
料酒
适量
步骤
  • 1. 排骨提前放水里泡半天泡出血
  • 2. 锅里倒油倒入料酒 煮开
  • 3. 把泡过水的排骨倒水里煮两三分钟
  • 4. 煮出脏东西然后清先干净,
  • 5. 玉米切也小块
  • 6. 锅里油烧热倒入擦干水份的排骨下锅煎
  • 7. 煎至排骨两面金黄后加入大料炒香
  • 8. 然后加入酱油炒匀
  • 9. 然后把炒匀的排骨用产子推到锅边上,然后入3勺白糖
  • 10. 熬至糖融化
  • 11. 快速炒匀
  • 12. 然后加入盖过排骨的水大火煮开转中火炖40分钟
  • 13. 炖至水差不多少一差时加入切好的玉米
  • 14. 翻炒均匀后然后在炖20分钟
  • 15. 炖至玉米熟汁收差不多时加点鸡精,
  • 16. 然后装盘
小贴士
用糖熬过的排骨更美味香纯的
这道菜的其他做法

红烧排骨蔬菜米线

136收藏
12.5万热度

红烧排骨面

27收藏
11.1万热度

玉米番茄排骨汤

120收藏
2.2万热度

红烧排骨焖饭

112收藏
14.6万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱