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腐竹炒小白菜
10.3万热度
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-Anonymous__
早市上看到小白菜特别水嫩,买了准备做菜豆腐吃,可是最后忘了买豆腐,又懒得再下来一次,所以加了腐竹来炒,味道也很不错呢。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
腐竹
150g
适量
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 腐竹泡发切段
  • 2. 小白菜摘洗干净
  • 3. 锅中放油烧热加入花椒炒香后加入腐竹
  • 4. 翻炒一会儿加入小白菜
  • 5. 段生后加盐
  • 6. 加入少许生抽
  • 7. 翻炒均匀即可
小贴士
我泡的腐竹有些泡过了,所以成品品相不咋好。
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