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黄瓜鱼丸饼
7万热度
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像风在颂
我周末的早餐,半根黄瓜、几颗鱼丸、加点面,成就了一餐营养丰富的早餐!不过做起来是有点费时的,平时上班的话早晨还是不适合做来吃。
时间: 10分钟内
食材
面粉
50g
黄瓜
半根
鱼丸
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 半根黄瓜洗净
  • 2. 切块,用料理机加水打成汁
  • 3. 黄瓜汁里加适量面粉
  • 4. 换成大碗 加适量的面粉和水调匀(调稀点),加点盐
  • 5. 鱼丸煮熟捞起
  • 6. 切成小块倒进面糊里
  • 7. 煎锅小火加热,将面糊倒适量进锅里
  • 8. 一面金黄后面皮会自动起鼓,小心翻面小火烘一下
  • 9. 好吃的黄瓜鱼丸饼就OK啦
小贴士
我的面糊调的有些稠,导致饼有点厚,下回就知道该调稀点啦!
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