香卤水面筋
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大概我在等你
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
水面筋
400g
老卤汤
适量
精盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 食材。 -
2. 用过的卤汤。
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3. 烧开水，汤一下水面筋。
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4. 在卤汤里加点水再次烧开，加入适量盐和老抽。
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5. 放入水面筋。烧开后，转小火炖约半小时，再泡约半小时以上。
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6. 卤好的水面筋。
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7. 把水面筋切好。
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8. 摆碟。
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9. 淋上卤汁。
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10. 可以吃喽。
小贴士
没有卤汤可以用卤肉料包，或在香料店配上香料即可。