小米煎饼
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无关痛痒吉
我国中医指出，小米入脾、胃、肾经，因此经常食用具有健脾和胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
100g
小米面
30g
油
适量
糖
20g
酵母
2g
水
适量
步骤
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1. 面粉和小米面混合，加入糖粉，酵母混合。 -
2. 倒入清水呈稀糊状。
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3. 放温暖处发至两倍大。表面呈许多汽泡。
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4. 锅中倒入适量的油，用勺子舀一勺面糊至锅中。
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5. 煎至两面金黄即可。
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6. 做为早餐搭配牛奶或豆浆都不错哦！
小贴士
一般发1个小时就够了。
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