蚕豆咸菜汤
7.9万热度
93收藏
收藏
|
森眸暖光
用蚕豆做汤的方法比较家常，春天的蚕豆可贵了，居然要二十五一斤，多了买不起买一点做汤喝吧。
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
100g
咸菜
100g
油
适量
盐
适量
腊肠
适量
步骤
-
1. 蚕豆去壳，撕二半 -
2. 咸菜切细
-
3. 腊肠切细丝，
-
4. 锅内热油，倒入腊肠略炒
-
5. 再倒入蚕豆炒
-
6. 倒入咸菜
-
7. 倒入适量的水，加适量盐。煮至水沸就可以装在盆里喝了，很好喝。
小贴士
咸菜和腊肠本身都有咸味，盐要少加。
-
这道菜的其他做法
-
蚕豆酸菜汤
96收藏7.3万热度 -
茨菰咸菜汤
125收藏2.4万热度 -
油面筋蚕豆肉骨汤
105收藏7.8万热度 -
姥姥的东北牛肉烀小土豆咸菜
24收藏28.7万热度 -
玉米蚕豆排骨汤
28收藏9万热度