番茄胡萝卜煲黄脚立
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小疯妖怪多多石峚
番茄煲黄脚立,又酸又清甜,加了胡萝卜超营养
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
胡萝卜
半根
黄脚立
1条
油
适量
盐
适量
生姜
3片
土豆
2个
猪瘦肉
50g
步骤
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1. 准备好材料
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2. 番茄切小块; 瘦肉切片,姜切片
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3. 黄脚立杀干净
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4. 土豆、胡萝卜分别去皮切块
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5. 锅中热少许油,先把黄脚立煎一下
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6. 加水3碗,加入瘦肉和姜片烧开
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7. 倒入土豆和胡萝卜,中火煮10分钟
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8. 加入番茄再滚一会儿,加盐调味就可以喝到消暑又营养丰富的靓汤了
小贴士
感冒和咳嗽的时候不适宜吃海鱼。
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