萝卜干排骨汤
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钊运晟践
用萝卜干来煲汤，有消热下气、滋润开胃的功效。搭配排骨煲汤，在干燥的时候就有养阴生津、清热下火的作用。
时间: 1-2小时
食材
萝卜
80g
排骨
250g
蜜枣
1个
姜
3片
步骤
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1. 材料； -
2. 萝卜干有点咸，先用淘米水浸泡一会儿，既可以洗的更干净，还可以减少咸味；
-
3. 排骨焯水再冲洗一下；
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4. 所有材料一起下锅加水，烧开后去浮沫；
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5. 煲2个小时就可以喝了。
小贴士
加上一两个蜜枣，可以使汤更清润还可以调味。
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