巧克力玛德琳
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certainty烈马
巧克力玛德琳，真的是巧克力噢！
时间: 30分钟-1小时
食材
全蛋
3个
甜橙皮屑
1个
细砂糖
140g
低粉
150g
可可粉
15g
泡打粉
1小匙
黄油
150g
甜巧克力
适量
步骤
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1. 准备工作： 1、巧克力切成小块备用。 2、所有粉类混合过筛备用。 -
2. 黄油切成小块。
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3. 全蛋。
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4. 略打散。
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5. 切成小块的黄油隔热水融化。
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6. 打散的全蛋加入细砂糖、甜橙皮屑。
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7. 充份搅拌均匀。
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8. 加入过筛后的粉类。
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9. 拌均。
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10. 融化好的黄油。
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11. 加入融化好的黄油。
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12. 搅拌均匀。
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13. 盖上保鲜膜，入冰箱冷藏15分钟。
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14. 挤入模具7-8分满，再放上一小块巧克力。
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15. 入烤箱，190度，烤20-25分钟。
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16. 出炉后倒扣脱模。
小贴士
1、不同的烤箱，时间和温度需做相应调整。
2、最后的巧克力不放也可以。
2、最后的巧克力不放也可以。
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