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芝士牛油果焗蛋
5.2万热度
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魂梦归他处殳
好吃
时间: 10-30分钟
食材
牛油果
半个
鸡蛋
1个
芝士
1片
适量
迷迭香
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 原料大集合
  • 2. 牛油果洗净用刀中间切开,果核部分用勺子挖掉
  • 3. 取其中半个牛油果用勺子挖些果肉让这个“容器”可以有更大的容量
  • 4. 放入鸡蛋(选择小一点的鸡蛋,或者到出去些蛋白,不要让蛋白流出“容器”)
  • 5. 芝士切成1cm见方的小片片放在蛋黄上面
  • 6. 撒上黑胡椒,迷迭香,盐
  • 7. 180度,20min
小贴士
鸡蛋要选择小一点或者到出去些蛋白,不要让蛋白流出“容器”,我这个时间温度是全熟的喜欢溏心的可以180度13-15min
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