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糖醋木耳萝卜丝
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姗姗liu
将二者搭配在一起炒成糖醋口味,是一道普通却很健康的菜品。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
300g
木耳
30g
橄榄油
适量
适量
白糖
适量
白醋
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 萝卜洗干净,切成丝。
  • 2. 木耳泡发好,入水焯后切成丝。
  • 3. 起油锅,葱姜入锅煸香。
  • 4. 萝卜丝入锅炒。加少许水,盖上锅盖烧一会。
  • 5. 木耳入锅炒。
  • 6. 加白糖炒。
  • 7. 加白醋炒。
  • 8. 加盐、味精炒。
  • 9. 炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
要先焯水再入菜,糖醋口味的菜,要先加糖,后加醋,味道会更好。
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